torsdag den 10. marts 2011

Hakkebøffer m. bløde løg

Til 3 personer

Indgredienser:

500 g. Hakket oksekød
Salt
Peber

Fremgangsmåde:

Form 3 runde bøffer på et skærebræt, og skær bløde mærker på kryds og tværs på begge sider af bøfferne.
Tænd for komfuret, og sæt stegepanden på, og hæld stege margarine på. Når stegepanden er godt varm, så sæt komfuret på middelvarme. Lig bøfferne på panden, og steg dem 7 minutter på hver side, det vil sige 14 minutter i alt.

Serveres med grøntsager og sauce til.

Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar